... faire un tour en haut de la tour!

 

Cela fait maintenant plusieurs années que je vis à Dijon et pourtant, nous n’avions pas encore pris le temps de monter la plus célèbre tour de la ville, la Tour Philippe le Bon. 

On profite de ce dimanche légèrement ensoleillé pour corriger cette erreur, on flâne dans les rues, on s’arrête dire bonjour à la chouette et on s’attarde quelques minutes dans les cuisines ducales avant de se rendre tranquillement à l’office du tourisme pour prendre nos entrées. La visite se fait obligatoirement avec un guide, ce qui est une très bonne chose car cela permet d’apprendre beaucoup sur le lieu, et cela pour la modique somme de 3€ par personnes. 

Pour arriver à la terrasse tout en haut de la tour et profiter de la vue qu’elle offre, il faut d’abord gravir les 316 marches. Rassurez-vous, la montée n’est pas si difficile! La tour ayant été construite pour l’usage des nobles, les marches sont conçues au « pas de reine » c’est-à-dire que les marches ne sont pas très hautes ce qui rend l’escalier particulièrement confortable. De plus si vous avez besoin de souffler un peu, le guide s’arrête à différents paliers afin de parler de l’architecture et de l’histoire de la tour. On peut ainsi apprendre que l’édifice repose sur l’ancien castrum Gallo-Romain et même encore apercevoir un morceau du vieux rempart. Des vestiges du temps ou Dijon s’appelait encore Divio. On peut également admirer les marches taillées dans la belle pierre rosée de Bourgogne ainsi que toutes les petites sculptures présentent tout au long de la montée qui ont chacune une signification bien particulière. On note également les portes en bois qui desservaient les différents étages du palais, aujourd’hui la dernière ouvre sur le vide puisque tout un étage de la magnifique bâtisse à bruler il y a déjà longtemps. On quitte le grand escalier pour en emprunter un plus petit, les dernières marches avant de sortir sur la terrasse… et enfin, la récompense. 

Quel plaisir pour les yeux ! Avec ses 46 m de hauteur, la tour est loin d’être le plus grand édifice de la ville mais son emplacement spécifique offre un point de vue incomparable sur Dijon et ses alentours. Juste sous nos pieds, la belle place de la libération et ses terrasses animées, plus loin les clochers de la grande Cathédrale Saint-Bénigne et tout au fond, les combes légèrement dans la brume. 

Ici et là, on aperçoit des petites tours, des toits biscornues, et tout un tas de tâches colorées formées par les magnifiques toits de tuiles vernissées. Là-bas un grand amas de verdure, juste à côté de notre petit chez-nous, les Allées du Parc et le Parc de La Colombière semblent être une véritable forêt au cœur de la ville. Les gargouilles de la petite tour de guet surveillent du coin de l’œil leurs congénères qui peuplent les façades de Notre Dame de Dijon. Juste devant nous, on peut également profiter d’une autre vue du Jacquemart que je n’avais pour l’instant que regarder d’en bas. Et puis on entend… le son des fontaines sur la place, le violoniste dans la rue en bas, la musique de guinguette qui sort par la fenêtre d’un petit appartement… 

Et puis il est déjà l’heure de partir, on jette un dernier coup-d’œil par-dessus la balustrade et on retourne à nos escaliers. La descente est bien plus rapide que la montée et pourtant, on s’attarderait encore bien quelques instants à une des fenêtres. On salue le guide et on redescend sur terre, en se disant que ce n’est pas la dernière fois qu’on montera ces marches.

 

Ma petit visite de la Tour Philippe le Bon fait la une Lifestyle sur Hellocoton! Merci!

Spoiler:

... vous faire découvrir Dijon.

 

Ce n’est pas par hasard que je commence en vous parlant de ma ville, ma charmante Dijon. 

J’y suis arrivée il y a quelques années, pour suivre mon chéri et pour reprendre mes études. Alors qu’à l’époque je refusais catégoriquement de vivre en ville, j’ai fini par tomber sous le charme de ce petit univers et aujourd’hui, je m’y plais et j’y suis chez-moi.

Dijon c’est un peu un « entre deux mondes ». Souvent les « gens de la ville » me disent : « Dijon ce n’est pas une ville, c’est la campagne! » et à l’inverse les « gens de la campagne » me disent : « Je n’aime pas Dijon, c’est une grande ville! ». En vérité je dirais que c’est une ville sans en avoir les inconvénients car elle est loin d’être aussi grosse et étouffante que ses grandes sœurs mais n’a rien à leur envier niveau activité et cadre de vie. Entre rues pavées et parcs boisés elle est loin d’un labyrinthe de béton monotone et regorge de petits recoins cachés, de jolies places, de magnifiques bâtiments… Pour illustrer ça en chiffre, le grand Dijon c’est plus ou moins 250 000 habitants, c’est plus de 45m² d'espaces verts par habitant, c’est une vingtaine de parcs, c’est 1 tour et ses 316 marches et c’est aussi 1 chouette. 

Et oui! Si on vous demande, qu’est ce qui est le symbole de Dijon ? Vous répondrez : « La moutarde ! » Mais le Dijonnais, lui, vous répondra : « La chouette ! »

On ne sait pas vraiment grand-chose de notre chouette, il y a de nombreuses interprétations sur le pourquoi de son existence, mais aucune n’est vraiment vérifiée. Elle est néanmoins devenue incontournable. Cette petite sculpture très usée, incrustée dans un mur de Notre Dame de Dijon, connaît un immense succès populaire. C’est un porte bonheur et il est de coutume de la caresser de la main gauche en faisant un vœu. Devenu un symbole de la ville, on peut aujourd’hui suivre le Parcours de La Chouette qui fait découvrir les lieux remarquables et immanquables de Dijon. Entre les maisons à colombage, les places, la Porte Guillaume, et les nombreux édifices religieux, il y a de quoi s’émerveiller. 

Pour en apprendre plus sur la Capitale des Ducs de Bourgogne, direction le musée des Beaux-Arts, situé dans le Palais des Ducs, juste à côté de la célèbre tour Philippe le Bon. L’entrée est gratuite pour les expositions permanentes (comme pour la plupart des musées !) et on peut-y admirer de véritables chefs-d’œuvre dont le magnifique Tombeau des Ducs. 

Pour en revenir à notre moutarde, ne croyiez tout de même pas qu’on n’en est pas fier ! Et oui on l’aime notre moutarde, mais il n’y a pas que ça de bon à Dijon! 

Il y a aussi le pain d’épice et ses dérivés comme les nonnettes, le cassis et même le kir (et le vrai! Bourgogne Aligoté avec de la crème de cassis de Dijon s’il-vous-plait! ) Situé au cœur de la Bourgogne, on peut profiter de toute sa gastronomie et de son incroyable vignoble. Bœuf Bourguignon, œufs en meurette, escargots de Bourgognes, jambon persillé ou encore de délicieux fromages comme l’époisse, sans conteste mon fromage préféré. Bref, ici, on a vraiment tout pour se régaler ! 

La Bourgogne est une région extrêmement belle et on peut découvrir une bonne partie de ses richesses à Dijon. C’est ce que j’aime ici. Je retrouve les bons vins de mon petit village dans les boutiques, j’ai toujours de la délicieuse moutarde Fallot à portée de main, je peux retrouver la nature en me promenant au parc de l’Arquebuse ou au fort de la Motte Giron avec sa vue exceptionnelle sur Dijon. Je peux aller flâner dans les rues piétonnes et passer à la crèmerie acheter un Délice de Pommard, je peux aller boire un bon hydromel à l’Antre deux Monde ou juste rester chez moi et regarder par la fenêtre pour admirer le soleil qui brille sur les tuiles vernissées des clochers. 

Il y a tellement à dire que je pourrais écrire des pages, mais je préfère les réserver pour de prochains articles ou je vous présenterais toutes ces jolies choses en détail! 

Bref, vous savez quoi faire ! Si vous n’avez pas encore réservez quelques jours pour venir par ici, vous pouvez toujours suivre le blog pour découvrir la suite! ;)